| 月亮虾饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 240千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 鱼肉 | 克 | 246千卡 | 123千卡 | 18克 | 5.5克 |
| 春卷皮 | 克 | 1628千卡 | 465千卡 | 6.10克 | 33.70克 |
| 总量 | 1050克 | 月亮虾饼热量/卡路里2114千卡 | |||
 热量2114千卡，相当于治安846分钟消耗的热量...150 | |||||
月亮虾饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
虾仁（500克）、猪肥膘（50克）、鱼肉（200克）、春卷皮（两张）、白砂糖（适量）、盐（适量）、淀粉（10克）、食用油（适量）
1/4. 把虾仁半打成虾浆，一部分剥皮留虾仁，把新鲜的鱼肉打鱼浆，猪肥膘打成浆；把馅料全倒进一个盘里加调料淀粉、白砂糖、食用油、盐搅拌，充分搅拌均匀。
2/4. 把上述做好的馅夹在两片春卷皮中间，用牙签在两片春卷皮上扎孔，让饼皮透气，做好后放冰箱冷冻室中冷冻，即做成月亮虾饼，如图：
3/4. 等做好的月亮虾饼冰硬后拿出，平底锅中放油，等油热后，转中小火把月亮虾饼放入锅中煎，每一面煎3-5分钟后即可，如图:
4/4. 煎好后用刀分切成三角形小块，可以蘸泰式酸甜酱或者番茄酱吃，味道不错哦。
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防高血压、降血压、提高性功能等功效；可与荷兰豆、紫菜、娃娃菜搭配；与西瓜、乌鸡、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鱼肉的热量123千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；可与秋里蒙苹果、倭锦苹果、祝光苹果搭配；与干番茄、番茄辣酱、番茄沙司相克，同食可能会引起不适；
春卷皮的热量465千卡（每100克）；具有祛脂降压、利尿消肿、解毒等功效；
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营养信息
- 月亮虾饼热量2114 千卡
- 脂肪39.9 克
- 蛋白质34.5 克
- 碳水化合物35.3 克
- 钠485.8 毫克
- 钙10 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾89 毫克