| 鸡胗鸡心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡心 | 克 | 531千卡 | 172千卡 | 15.9克 | 11.8克 |
| 鸡胗 | 克 | 395千卡 | 118千卡 | 19.2克 | 2.8克 |
| 总量 | 644克 | 鸡胗鸡心热量/卡路里926千卡 | |||
 热量926千卡，相当于开车370分钟消耗的热量...150 | |||||
鸡胗鸡心的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡心（适量）、鸡胗（适量）、辣椒末（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、老抽（适量）、干辣椒（适量）、孜然（适量）、芝麻（适量）
1/7. 鸡胗鸡心、洗好、切块
2/7. 葱姜蒜、干辣椒入锅
3/7. 鸡胗鸡心下锅翻炒。抄到变色即可
4/7. 鸡精少许
5/7. 盐少许
6/7. 辣椒末、孜然、芝麻倒锅中翻炒
7/7. 出锅啦…
食材功效信息
鸡心的热量172千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋补心脏、补血益气、益气养血等功效；可与芥菜搭配；与李子相克，同食可能会引起不适；
鸡胗的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消渴、消食导滞、帮助消化等功效；可与山药、覆盆子、芡实搭配；
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营养信息
- 鸡胗鸡心热量926 千卡
- 脂肪14.6 克
- 蛋白质35.1 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠183.2 毫克
- 钙61 毫克
- 铁9.1 毫克
- 钾492 毫克