| 菠萝蜜果仁烫热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 877克 | 菠萝蜜果仁烫热量/卡路里938千卡 | |||

1/4. 准备材料:菠萝蜜核剥去硬壳和黑色那层衣(其实可以不去衣也能吃,只是不好看),冬瓜刮去青(你也可以不放冬瓜或换其他食材),猪骨洗净(还可以焯一下水)

2/4. 全部食材倒入汤锅,水可以根据自己的汤煲干水情况定

3/4. 我放了12碗水,大火烧开转小火煲一小时,出锅前加少许盐

4/4. 成品,菠萝蜜核很软绵!
猪骨的热量200千卡(每100克);具有润肠胃、强筋骨、丰机体等功效;可与洋葱、脆山药、葛根粉搭配;与白玉苦瓜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肾、消渴、解毒等功效;可与鲤鱼、大花蟹、白菜搭配;与山竹、红豆、红螺相克,同食可能会引起不适;