| 清炒黄豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆芽 | 克 | 90千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 总量 | 300克 | 清炒黄豆芽热量/卡路里90千卡 | |||
 热量90千卡，相当于看书69分钟消耗的热量...78 | |||||
清炒黄豆芽的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄豆芽（300克）、柿子椒（20克）、盐（1勺）、生抽（5毫升）、食用油（15毫升）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/9. 食材备好
2/9. 豆芽焯水断生捞出过凉控水
3/9. 柿子椒切丁
4/9. 炒锅烧热倒油爆香姜蒜
5/9. 放入柿子椒丁翻炒入味儿
6/9. 倒入沥水后的豆芽翻炒均匀
7/9. 放一勺盐炒匀
8/9. 到点生抽炒匀出锅
9/9. 自己做的豆芽口感特别香
食材功效信息
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、健脑、治疣赘等功效；可与韭菜、鲫鱼、猪肚搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒黄豆芽热量90 千卡
- 脂肪0.69 克
- 蛋白质5.3 克
- 碳水化合物3.29 克
- 钠11 毫克
- 钙84 毫克
- 铁2.04 毫克
- 钾608 毫克