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养生火锅

养生火锅的热量和减肥功效

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养生火锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪骨1000千卡200千卡40克12克
干贝53千卡264千卡55.6克2.1克
胡萝卜37千卡37千卡1克0.2克
莲藕222千卡74千卡2.6克0.1克
金针菇96千卡32千卡2.4克0.4克
玉米588千卡196千卡4克1克
虾仁48千卡48千卡10.4克0.7克
茭白26千卡26千卡1.2克0.2克
腐竹461千卡461千卡44.6克21.7克
总量1820养生火锅热量/卡路里2531千卡
爵士乐健身操 热量2531千卡,相当于爵士乐健身操422分钟消耗的热量...360

养生火锅的做法共5个步骤

食材主料/辅料

猪骨(500克)、干贝(20克)、玉米(300克)、金针菇(300克)、莲藕(300克)、胡萝卜(100克)、茭白(100克)、腐竹(100克)、虾仁(100克)、百合(10克)、莲子(20克)、红枣(10个)、生姜(3克)、盐(5克)、海鲜汤(100克)、香菇(200克)
养生火锅的做法图解1

1/5. 准备锅底食材:猪骨头、百合、莲子、红枣、生姜、干贝、海鲜汤;

养生火锅的做法图解2

2/5. 锅底食材洗净,放入锅中,加入适量的清水煮沸,改为中火煲30分钟;

养生火锅的做法图解3

3/5. 利用熬锅底汤时间把,火锅食材洗净准备;

养生火锅的做法图解4

4/5. 熬好锅底汤放胡萝卜、玉米、香菇这些不宜烂先下锅煲;

养生火锅的做法图解5

5/5. 熬好的锅底汤,把要烫的食材加入,入煮沸,改为中火或小火;

食材功效信息

猪骨的热量200千卡(每100克);具有壮腰膝、补中益气、强筋骨等功效;可与野葛、葛根、西洋参搭配;与白玉苦瓜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;

干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、利五脏、治疗高血压等功效;可与瓠瓜、海带、鸡蛋搭配;与橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有抗衰老、治疗高血压、防癌等功效;可与豌豆、鸡蛋、橙子搭配;与田螺、扇贝、海螺相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、促进智力发育、预防过敏等功效;可与豆腐、油菜、西兰花搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补益、凉血、改善肠胃等功效;可与猪肉、红螺、黄鳝搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 养生火锅热量2531 千卡
  • 脂肪38.4 克
  • 蛋白质161.8 克
  • 碳水化合物88.33 克
  • 383.7 毫克
  • 204 毫克
  • 26.16 毫克
  • 2720 毫克

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