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快手韩式冷面

快手韩式冷面的热量和减肥功效

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快手韩式冷面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
冷面114千卡143千卡2.86克2.29克
酱牛肉394千卡246千卡31.4克11.9克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
辣白菜56千卡35千卡2.38克0.41克
高汤32千卡16千卡2.25克1克
总量932快手韩式冷面热量/卡路里737千卡
摆桌子 热量737千卡,相当于摆桌子295分钟消耗的热量...150

快手韩式冷面的做法共6个步骤

食材主料/辅料

冷面(80克)、酱牛肉(几片)、鸡蛋(1个)、西红柿(几片)、辣白菜(适量)、高汤(200克)、韩式辣酱(1勺)、黄瓜(适量)、炒芝麻(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、醋(1勺)、洋葱(适量)、大蒜(少许)
快手韩式冷面的做法图解1

1/6. 取适量酱牛肉的汤,加适量水、盐、糖、醋、洋葱、大蒜煮沸后过滤,晾凉,入冰箱冷藏。

快手韩式冷面的做法图解2

2/6. 冷面入沸水中煮熟。不同的冷面,煮熟的时长不同。

快手韩式冷面的做法图解3

3/6. 捞出,过两三次冰水后,沥净水份,倒入大碗中。用冰水冲洗,冷面才会劲道弹滑

快手韩式冷面的做法图解4

4/6. 将冷藏好的汤汁倒入碗中

快手韩式冷面的做法图解5

5/6. 摆煎蛋或水煮蛋切片,黄瓜擦丝,西红柿切片,切酱牛肉和辣白菜

快手韩式冷面的做法图解6

6/6. 将适量辣椒酱、黑芝麻和葱花摆好,拌匀即食

食材功效信息

冷面的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

酱牛肉的热量246千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有补中益气、暖胃、滋养脾胃等功效;与红糖、橄榄相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、保护肝脏、健脑益智等功效;可与海虾、北极虾、西红柿搭配;与雪莲果、地瓜、柿子相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、预防高血压、清热生津等功效;可与蜂蜜、福寿鱼、三文鱼搭配;与河蟹、石榴、桂鱼 相克,同食可能会引起不适;

辣白菜的热量35千卡(每100克);具有增强抵抗力、利尿通便、解热除烦等功效;可与蛋黄、牛肚、猪肝搭配;与羊肝、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 快手韩式冷面热量737 千卡
  • 脂肪25.31 克
  • 蛋白质52.15 克
  • 碳水化合物38.84 克
  • 1278.2 毫克
  • 125.7 毫克
  • 6.82 毫克
  • 779 毫克

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