| 南瓜花朵面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜泥 | 克 | 43千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 高筋面粉 | 克 | 1191千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 482克 | 南瓜花朵面包热量/卡路里1234千卡 | |||
 热量1234千卡，相当于攀岩112分钟消耗的热量...660 | |||||
南瓜花朵面包的做法共13个步骤
食材主料/辅料
南瓜泥（适量）、鸡蛋液（刷表层）（少许）、白糖（50克）、高筋面粉（330克）、椰蓉（一大勺）、食用油（25克）、盐（2克）、酵母粉（3克）
1/13. 南瓜蒸熟打成泥。
2/13. 将南瓜泥，油，糖，盐，面粉按照先液体后固体的顺序投入面包桶，最后在面粉中间挖个小坑，卖进酵母粉。
3/13. 启动和面和发酵程序，程序结束后得到一个理想的面团。
4/13. 将发酵后的面团取出充分排气。
5/13. 分割成六等份，松弛一会儿。
6/13. 在圆形活底蛋糕模中摆成花朵形状。
7/13. 放在温暖的地方，进行二次发酵，二发至原来体积的两倍大就好了。
8/13. 刷一层蛋液。
9/13. 撒一层椰蓉在上面。
10/13. 送进预热好的烤箱，上下火175度25分钟。
11/13. 出炉啦。
12/13. 晾凉脱模及可以吃啦。
13/13. 再来美一下。
食材功效信息
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、通便、消炎止痛等功效；可与枣（鲜）、枣、芦荟搭配；与大闸蟹、羊肉、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜花朵面包热量1234 千卡
- 脂肪1.86 克
- 蛋白质12.81 克
- 碳水化合物78.26 克
- 钠7 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.32 毫克
- 钾185 毫克