| 核桃纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 总量 | 183克 | 核桃纸杯蛋糕热量/卡路里845千卡 | |||
 热量845千卡，相当于跨栏84分钟消耗的热量...600 | |||||
核桃纸杯蛋糕的做法共13个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、核桃（适量）、细砂糖（60克）、低筋面粉（150克）、牛奶（100毫升）、色拉油（10克）、泡打粉（4克）、盐（1克）
1/13. 鸡蛋分离，分别放入不同容器，容器不要沾水
2/13. 蛋黄加入适量白砂糖与盐搅匀
3/13. 加入泡打粉
4/13. 加玉米油
5/13. 加入牛奶，搅匀
6/13. 筛入低筋面粉
7/13. 搅拌均匀，要用上下翻转的方式，避免起劲，不要旋转搅拌
8/13. 剩下的白砂糖分三次加入蛋白打发
9/13. 打发到奶油状
10/13. 蛋白奶油分三次加入蛋黄
11/13. 翻转均匀
12/13. 分杯倒入，7分满即可，加入适量核桃，上下管180度20分钟
13/13. 蛋糕笑得太开心了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、养血发胎、保护肝脏等功效；可与苋菜、荠菜、桂圆搭配；与甲鱼 、味精、豆浆相克，同食可能会引起不适；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有润肠、止咳、消炎杀菌等功效；可与梨、猪腰、阿胶搭配；与鳖肉、山鸡、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 核桃纸杯蛋糕热量845 千卡
- 脂肪74.719999 克
- 蛋白质27.79 克
- 碳水化合物14.43 克
- 钠144 毫克
- 钙154 毫克
- 铁4.66 毫克
- 钾579 毫克