| 七彩五谷杂粮饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫米 | 克 | 34千卡 | 343千卡 | 8.3克 | 1.7克 |
| 红豆 | 克 | 33千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 糙米 | 克 | 33千卡 | 332千卡 | 8克 | 2克 |
| 薏仁 | 克 | 36千卡 | 357千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 总量 | 40克 | 七彩五谷杂粮饭热量/卡路里136千卡 | |||
 热量136千卡，相当于减肥操23分钟消耗的热量...360 | |||||
七彩五谷杂粮饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
苦荞香米（30克）、紫米（10克）、红豆（10克）、糙米（10克）、薏仁（10克）、燕麦（10克）、高粱（10克）、香油（10克）
1/4. 事先取好等量的糙米、紫米、高粱、燕麦、雁门苦荞香米、薏仁、红豆；
2/4. 糙米、紫米、高粱、燕麦、雁门苦荞香米洗净、泡水2小时，薏仁、红豆洗净、泡水12小时；
3/4. 将泡好的谷米倒入锅中，加适量水蒸煮至米粒熟软；
4/4. 熟透后，淋上少许香油或橄榄油拌匀，即可配菜食用。
食材功效信息
紫米的热量343千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有止咳、增加食欲、温补强壮等功效；可与大米、牛奶搭配；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有消胀、利小便、健美减肥等功效；可与粳米、鲤鱼、鸡肉搭配；与羊肚、盐、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
糙米的热量332千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、减肥、补血等功效；可与菠菜、南瓜、干辣椒搭配；
薏仁的热量357千卡（每100克）；具有健脾胃、护发、清热排脓等功效；可与枣、银耳、板栗搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 七彩五谷杂粮饭热量136 千卡
- 脂肪7.53 克
- 蛋白质48.97 克
- 碳水化合物287.1 克
- 钠16.4 毫克
- 钙134 毫克
- 铁14.78 毫克
- 钾1814 毫克