| 菠菜红豆蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蛋糕粉 | 克 | 374千卡 | 374千卡 | 1.5克 | 12克 |
| 蜜红豆 | 克 | 360千卡 | 346千卡 | 10.16克 | 0.32克 |
| 总量 | 273克 | 菠菜红豆蛋糕热量/卡路里833千卡 | |||
 热量833千卡，相当于拉伸运动333分钟消耗的热量...150 | |||||
菠菜红豆蛋糕的做法共16个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（5个）、菠菜汁（95克）、蛋糕粉（100克）、蜜红豆（适量）、玉米油（50克）、白糖（50克）、盐（2克）、淡奶油（200毫升）
1/16. 准备好所需要的材料
2/16. 菠菜榨汁称好
3/16. 菠菜汁、玉米油和鸡蛋黄混合拌均匀
4/16. 蛋糕粉过筛加入
5/16. 切拌成细腻的蛋黄糊
6/16. 蛋白加盐打至鱼眼泡状态，再分三次加入白糖打至硬性发泡
7/16. 分三次把蛋白泡和蛋黄糊混合
8/16. 最后混合好的蛋糕糊非常细腻而且有光泽
9/16. 把蛋糕糊倒入模具中，振出大气泡
10/16. 入150度的烤箱，烤50分钟，小纸杯的30分钟时取出
11/16. 放凉后从中间切开
12/16. 淡奶油加糖打发
13/16. 蛋糕上挤一层奶油，撒上蜜红豆
14/16. 盖上另一片蛋糕，再抹层奶油
15/16. 切八块，上面用巧克力饼干装饰下
16/16. 还用草莓装饰做了一次
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、美容护肤、润肺利咽等功效；可与北极虾、洋葱、羊排搭配；与兔肉、鹅肉、豆浆相克，同食可能会引起不适；
蛋糕粉的热量374千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；
蜜红豆的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
你可能还喜欢
营养信息
- 菠菜红豆蛋糕热量833 千卡
- 脂肪21.83 克
- 蛋白质24.22 克
- 碳水化合物145.18 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克