陈皮大米小米肉糜粥的热量和减肥功效

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陈皮大米小米肉糜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
猪肉	克	790千卡	395千卡	14.6克	30.8克
大米	克	653千卡	391千卡	7.1克	4.9克
小米	克	278千卡	361千卡	9克	3.1克
总量	444克	陈皮大米小米肉糜粥热量/卡路里1721千卡
热量1721千卡，相当于舞厅382分钟消耗的热量...270

陈皮大米小米肉糜粥的做法共7个步骤

猪肉（200克）、大米（一半米量杯）、小米（一半米量杯）、陈皮（整块中的半片）、姜片（适量）、水（1800毫升）、盐（适量）、生粉（适量）

1/7. 先将陈皮泡软，将皮内的白嚢挂掉，切丝。（陈皮不需要下太多，太多了会有苦涩的味道，一家大小喝的话要整片的一半就好，通常外面买的一个陈皮会分成4片剥开，就选其中的2片就好就刚好是整片的1/2了）《如果只给产妇一个人制作的话，应该选整片的其中1/4就足够了》

2/7. 预先用盐，生粉，油将肉糜腌入味。《如果只给产妇一个人制作的话，应避免使用酱油，并尽量无油或少油》

3/7. 将半杯米量杯的小米和半杯米量杯的大米洗好放入电饭锅中《如果只给产妇一个人制作的话，应该1/4米量杯的小米，加1/4米量杯的大米就足够了，给产妇制作的话大米没洗前先在干净无油的炒锅中略炒至微微黄再使用更好》

4/7. 在电饭锅中加入1800ML水《如果只给产妇一个人制作的话，应该700ML水就足够了，但如果是不用电饭锅直接用汤锅煲的话要再适量多些，因为水分蒸发汤锅会比电饭锅多些》

5/7. 如果准备一家人第二天早餐享用的话可以选择电饭锅的预约粥功能。《如果只给产妇一个人制作的话，直接用电饭锅的煮粥功能就能将粥底自动做好，好处是不用看火，方便！，也可以直接用汤锅明火煲，好处是比电饭锅要快，先武火再文火，不过就是要看火》

6/7. 将电饭锅煲好的粥底转至汤锅，大火滚开后放入肉糜和姜片《如果只给产妇一个人制作的话，不要放姜片》

7/7. 当肉糜刚熟就可以关火了，可以盛入碗中享用了！《如果只给产妇一个人制作的话，将煲好的粥放入保温瓶配送到产妇手中就可以随时享用了！》

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、滋阴、解热毒等功效；可与牡蛎、小白菜、圆茄子搭配；与杏、梨、基围虾相克，同食可能会引起不适；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、提高免疫力、养胃等功效；可与板栗、黑米、胡萝卜搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有祛斑、美容、养血等功效；可与凉薯、猪心、黄豆搭配；与杏仁、醋相克，同食可能会引起不适；