| 蒜薹炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1384千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 200克 | 蒜薹炒腊肉热量/卡路里1384千卡 | |||
 热量1384千卡，相当于高尔夫球277分钟消耗的热量...300 | |||||
蒜薹炒腊肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
腊肉（200克）、蒜薹（300克）、生抽（5毫升）、蒜头（3颗）、食用油（1勺）、盐（1匙）、鸡精（1匙）、干辣椒（2个）、十三香（1匙）、姜（2片）
1/6. 蒜切沫，姜切丝，干辣椒切段
2/6. 腊肉入开水中煮10分钟，洗净切片。蒜薹洗净切4厘米长短。
3/6. 炒锅倒入少许油，小火烧热后倒入腊肉炒出油。
4/6. 炒出油后放入辣椒段，蒜，姜，改大火炒出香味。
5/6. 接着放入切好的蒜薹继续翻炒，依次加入生抽，十三香，盐，鸡精。
6/6. 翻炒均匀后，出锅装盘。
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
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营养信息
- 蒜薹炒腊肉热量1384 千卡
- 脂肪68 克
- 蛋白质18.2 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克