| 肉肉厨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 353克 | 肉肉厨热量/卡路里186千卡 | |||
 热量186千卡，相当于水上排球62分钟消耗的热量...180 | |||||
肉肉厨的做法共16个步骤
食材主料/辅料
1/16. 食材展示：鲜鱿鱼2条 鸡蛋2个 胡萝卜半个 生菜2片 熟米饭2碗 黑胡椒粉3克 盐5克 花生油20克 孜然粉3克 蒜蓉辣椒酱15克 葱2根。
2/16. 首先是食材的处理，葱切碎。
3/16. 胡萝卜切丁。
4/16. 鸡蛋打散。
5/16. 起干净锅，加入花生油，将蛋液倒入，不停搅拌，使炒出来的鸡蛋是碎的即可。
6/16. 鸡蛋炒成这样就可以出锅。
7/16. 倒入胡萝卜丁加点花生油，翻炒片刻。
8/16. 加入米饭，用小勺子把米饭弄散，不断翻炒。
9/16. 加入刚才炒好的鸡蛋，大火继续热炒。把饭炒干为止。但不要焦了喔！
10/16. 最后加入葱花和盐，搅拌均匀，出锅。
11/16. 把炒好的饭塞进鱿鱼筒中，八分满即可。太满到时烤的时候鱿鱼会回缩，馅就会被憋出来的。
12/16. 塞好后，用牙签把筒口封住。
13/16. 烤箱预热160度。
14/16. 鱿鱼表面涂抹上辣椒酱，撒上黑胡椒和孜然粉后，进烤箱。
15/16. 160度烤20分钟。
16/16. 出锅啦~~出锅后切片摆盘，真的是很香很好吃~~您也试试吧~~嘻嘻！！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、滋阴润燥、润肺利咽等功效；可与百合、干贝、辣椒搭配；与鹅、茶叶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、胃肠蠕动、下气等功效；可与卷心菜、鲈鱼、莴笋搭配；与醋、白酒、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛催眠、驱寒利尿、促进消化等功效；可与猪肝、海带、豆腐搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉肉厨热量186 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质16.13 克
- 碳水化合物14.98 克
- 钠383 毫克
- 钙170 毫克
- 铁3.65 毫克
- 钾1047 毫克