| 红玫瑰花面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 高筋面粉 | 克 | 758千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 279克 | 红玫瑰花面包热量/卡路里857千卡 | |||
 热量857千卡，相当于仰泳122分钟消耗的热量...420 | |||||
红玫瑰花面包的做法共14个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、火腿（花蕊用）（2根）、红糖（40克）、酵母（3克）、盐（3克）、牛奶（100克）、高筋面粉（210克）、奶粉（10克）、蜂蜜（刷花表面用）（5克）、黄油（25克）、红曲粉（7克）
1/14. 除黄油外、把所有食材放入面包机、液体放下面、高筋面粉挖个洞、放入酵母、盖好、启动揉面程序、20分钟！
2/14. 放入黄油、继续启动揉面程序20分钟！
3/14. 取一块能拉出薄膜！继续启动发酵程序、1:30分钟！
4/14. 发酵至原来的2一3倍，
5/14. 取出排气揉圆、松弛15分钟！
6/14. 切成小块、
7/14. 火腿中间切断、再切成细条
8/14. 把切小块的面块擀成圆形薄片、依次重叠着放、火腿丝放在上面、如图
9/14. 由里向外裹好、如图！
10/14. 用切刀向中间切一刀！
11/14. 放入模具中、依次做好所有的、均匀摆放在烤盘上、进行第二次发酵！
12/14. 刷一层薄薄的蜂蜜，烤箱预热
13/14. 放入烤箱中层、上下火180度15分钟、
14/14. 取出、再刷一次蜂蜜、花朵更亮、进行装饰、像不像花园里的玫瑰花呢？它引来了蝴蝶、喜欢么？送您一朵呗！嘻嘻！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、清热解毒、美容护肤等功效；可与百合、羊排、生菜搭配；与味精、糖精、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红玫瑰花面包热量857 千卡
- 脂肪11.17 克
- 蛋白质24.56 克
- 碳水化合物73.25 克
- 钠144 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克