| 电饭煲酱香牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 500千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 400克 | 电饭煲酱香牛排热量/卡路里500千卡 | |||
 热量500千卡，相当于爬泳62分钟消耗的热量...480 | |||||
电饭煲酱香牛排的做法共8个步骤
食材主料/辅料
牛肉（400克）、蚝油（1勺）、盐（1匙）、黑胡椒粉（1勺）、红烧汁（2勺）、香油（2勺）、姜葱丝（适量）、白糖（1匙）
1/8. 冰箱冷冻室取出牛肉
2/8. 把牛肉加入清水浸泡一天解冻除去血水。(现在好象很多人都喜欢吃本味并且还要吃带血的什么几成几成熟。那样吃好吗？不明白）
3/8. 解冻好的牛肉已经除去了血水很明显看得出牛肉的花纹，这种牛肉叫做牛肋排，(纽约市场价格在$7.99/lb.)一般我都选用这种肋排肉做牛排。
4/8. 将除去血水的牛肉加入适量的盐、黑胡椒粉、白糖、蚝油。边抓边用小刀刺穿牛肉，使各部位充分码进味。在密封的容器中装好放入冰箱冷藏一夜。
5/8. 第二天早上起来将电饭锅内加入香油、味极鲜酱油、姜丝、葱丝
6/8. 再放入腌好的牛肉和葱姜丝
7/8. 设置好你所要求的时间开关电源打开就可以了。如果你掌握不了汤汁的多少就直接设置煮饭键，汤汁差不多快干时它会自动关闭在保温档。
8/8. 回家后拿出牛肉将锅里的调料汁浇在牛肉上即吃
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进康复、消水肿、抗衰老等功效；可与大白菜、洋葱、茭白搭配；与红糖、木耳菜、板栗相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 电饭煲酱香牛排热量500 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克