| 蒜蓉豆豉焖南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 322克 | 蒜蓉豆豉焖南瓜热量/卡路里191千卡 | |||
 热量191千卡，相当于拉筋76分钟消耗的热量...150 | |||||
蒜蓉豆豉焖南瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
南瓜（2斤）、豆豉（适量）、蒜蓉（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、葱花（适量）
1/4. 南瓜去皮洗干净切成小块，准备好蒜蓉，豆豉，备用。
2/4. 热锅放油，油热放蒜蓉豆豉进去爆香倒入南瓜翻炒均匀。
3/4. 放入盐翻炒均匀放过面水盖上锅盖焖十五分钟左右。
4/4. 十五分钟开锅放入葱花，健康简单的焖南瓜就做好了。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鸦片毒、清热解毒、降血糖等功效；可与排骨、莲子、赤小豆搭配；与大花蟹 、黄鳝、鲣鱼相克，同食可能会引起不适；
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有感冒头痛、伤寒寒热、清热透疹等功效；可与鸭肉、大葱、鸭翅搭配；
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营养信息
- 蒜蓉豆豉焖南瓜热量191 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质24.7 克
- 碳水化合物44.3 克
- 钠264.6 毫克
- 钙45 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾860 毫克