| 金瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金瓜 | 克 | 38千卡 | 14千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 571克 | 金瓜汤热量/卡路里338千卡 | |||
 热量338千卡，相当于排球42分钟消耗的热量...480 | |||||
金瓜汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
金瓜（适量）、红薯（适量）、黄油（适量）、奶油（适量）、洋葱（适量）、香叶（适量）
1/7. 将红薯和金瓜用锡纸包裹，放入200度的烤箱烤50分钟
2/7. 取出后去皮，切成小块
3/7. 取锅入黄油，放入香叶和洋葱一起炒香
4/7. 再加入金瓜和红薯炒至香味散出时加入清水，开锅后煮十分钟
5/7. 将食材放入搅拌机打碎
6/7. 将打碎的食材倒入汤锅中，再加入奶油，盐和糖调味
7/7. 将金瓜汤盛入金瓜壳中，略加装饰，就完成啦～
食材功效信息
金瓜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护胃粘膜、驱蛔虫、益气等功效；可与燕麦、牛里脊、鲈鱼搭配；与鲤鱼、木瓜、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、抗癌、健脾胃等功效；可与莲子、糙米、大米搭配；与玉米、螃蟹、青蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金瓜汤热量338 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.6 克
- 碳水化合物28.1 克
- 钠0.9 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾152 毫克