清炒杏仁鸡丁的热量和减肥功效

鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、补精、温中益气等功效；可与板栗、油菜、茼蒿搭配；与李子、菊花、糯米相克，同食可能会引起不适；

杏仁的热量575千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有滑肠、平喘、降低胆固醇等功效；可与西洋菜、牛奶、核桃搭配；与五花肉、小米面、葛根相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、健脑安神、抗衰老等功效；可与蜂蜜、土豆、醋搭配；与菜花、柑橘、金樱子相克，同食可能会引起不适；

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有去黑头、慢性咽炎、护肤等功效；可与小米、牡蛎 、北极虾搭配；与甲鱼 、消炎片、茶叶相克，同食可能会引起不适；