| 可可麻薯软欧包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 可可麻薯软欧包热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于伐木工作20分钟消耗的热量...300 | |||||
可可麻薯软欧包的做法共13个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、麻糬：腰果（少许）、高粉（200克）、全麦粉（50克）、可可粉（16克）、盐（3克）、细砂糖（50克）、酵母（4克）、黄油（25克）、水（120克）、麻糬：糯米粉（70克）、麻糬：玉米淀粉（20克）、麻糬：牛奶（120克）、麻糬：细砂糖（20克）、麻糬：黄油（10克）、麻糬：杏仁（少许）、麻糬：蔓越莓（少许）
1/13. 个人做的方子2倍的量，鸡蛋、水、盐、细砂糖一起放进面包桶搅搅
2/13. 加入可可粉搅散一下
3/13. 倒入高粉以及全麦粉并倒上酵母启动面包机搅揉1个程序
4/13. 加入软化的黄油继续搅揉至出膜，进入发酵
5/13. 在发酵期间我们制作麻薯，除黄油外。融合材料隔水蒸熟，趁着余温加入黄油揉捏吸收成型
6/13. 面包体发酵好后拿出排气分成三份
7/13. 擀成舌型铺上麻薯团，并洒上干果类东西【使用自己喜欢的干果】
8/13. 卷起密合封口朝下，进入2发。2发完成后洒上面粉，并用刀片划出自己喜欢的纹路
9/13. 烤箱提前预热180度，上下火中层烤制20分钟【根据自己烤箱特性做出调整】
10/13. 出炉冷却即可
11/13. 非常的美味
12/13. 成品
13/13. 成品
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、解热烦、健脑益智等功效；可与羊排、茼蒿、香椿搭配；与田鸡、茶叶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 可可麻薯软欧包热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克