| 桂花甜酒酿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 5325千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1500克 | 桂花甜酒酿热量/卡路里5325千卡 | |||

1/4. 糯米先泡一天一夜,再用蒸锅蒸熟(我先蒸好了),倒入盆中稍微撒点水,冷却到温热,

2/4. 桂花洗净立一下水,和甜酒曲备用

3/4. 将甜酒曲和桂花倒入微热的糯米饭中拌匀

4/4. 将拌好的糯米饭稍微按平,在中间挖个洞,现在天气好盖个毛巾然后再盖一件不穿的衣服,唔上一天一夜就可以吃了,
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、延年益寿、舒筋活血等功效;可与枣、枣(鲜)、鸭肉搭配;与鸡翅、鸡肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;