| 冬菇滑鸡粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白粥 | 克 | 151千卡 | 56千卡 | 1克 | 0.7克 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 593克 | 冬菇滑鸡粥热量/卡路里690千卡 | |||
 热量690千卡，相当于踢键子138分钟消耗的热量...300 | |||||
冬菇滑鸡粥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白粥（半锅）、鸡肉（8两）、鲜冬菇（6朵）、葱（1根）、姜（1小块）、生抽（2勺子）、料酒（2勺子）、盐（2勺子）、花生油（2勺子）
1/6. 所有材料洗好
2/6. 葱切段，冬菇切片，姜切丝，鸡肉斩块放入姜丝，2勺料酒，2勺生抽，1勺盐，2勺子花生油拌均腌半个钟以上
3/6. 准备一锅白粥烧沸
4/6. 同时倒入冬茹和鸡肉煮几滚，要不停的搅不然会糊底
5/6. 差不多熟时放入葱段继续搅动，一直到熟
6/6. 最后加入1勺子盐搅均匀，冬菇鸡肉熟为此。
食材功效信息
白粥的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脾虚、补中益气、止渴等功效；
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、健脾胃、调月经等功效；可与茶树菇、豇豆、冬瓜搭配；与芥末、海虾、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬菇滑鸡粥热量690 千卡
- 脂肪10.3 克
- 蛋白质19.5 克
- 碳水化合物12.5 克
- 钠79.9 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克