| 红油豆腐丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐皮 | 克 | 820千卡 | 410千卡 | 44.6克 | 17.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 305克 | 红油豆腐丝热量/卡路里859千卡 | |||
 热量859千卡，相当于拉筋344分钟消耗的热量...150 | |||||
红油豆腐丝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
豆腐皮（200克）、胡萝卜（1块）、洋葱（1块）、青椒（半个）、白芝麻（1匙）、老干妈（1匙）、酱油（1勺）、味精（1匙）、花椒（1把）、辣椒粉（1勺）、醋（1勺）、大蒜（2颗）、麻油（少许）、香油（少许）、盐（1匙）、葱（1块）、白糖（1匙）
1/7. 原材料都切丝，豆腐皮焯水后放入凉水中降温，捞出控水。
2/7. 辣椒面，芝麻，葱蒜末放入碗中
3/7. 炒勺放入花椒，食用油，烧热（冒烟）后，浇入装有辣椒面（步骤2）的碗中。
4/7. 盐、糖、味精、老干妈各1匙，酱油、醋各一勺，麻油、香油一点点，配成料汁
5/7. 调料主角混合，拌匀即可。
6/7. 拌匀这种事情，我只喜欢用手(/ω＼)
7/7. 装盘开吃咯。
食材功效信息
豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有止汗、解毒、清热润肺等功效；可与酱肘子、猪胛心肉、生菜搭配；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、增加食欲、增强免疫力等功效；可与香菇、绿豆芽、草鱼搭配；与山药、西红柿、茄子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 红油豆腐丝热量859 千卡
- 脂肪17.6 克
- 蛋白质45.6 克
- 碳水化合物27.6 克
- 钠9.4 毫克
- 钙116 毫克
- 铁13.9 毫克
- 钾536 毫克