蜜蜂柚子茶的热量和减肥功效

1/15. 我用的是红柚。将柚子洗净，用盐搓揉柚子表皮，洗去外面一层腊。

2/15. 切开柚皮。

3/15. 先用刀削去白色部分，再用勺子刮干净，只保留黄色皮的部分，不然会很苦。

4/15. 烧开水，把皮放开水中煮五分钟，去除苦涩。

5/15. 捞出切成丝。

6/15. 加少许盐揉搓几分钟，再去除苦味。

7/15. 冲冼干净后再用盐水浸泡一小时左右。

8/15. 锅中加一小碗水，加入冰糖煮化，冰糖的量和柚子比例1:1。

9/15. 煮水过程中把柚肉剥碎。

10/15. 冰糖化开后放入柚子皮。

11/15. 煮至柚皮丝透明。

12/15. 加入柚子肉继续熬煮。

13/15. 这是熬至四十分钟左右的样子，注意用小火。

14/15. 熬到柚汁粘稠关火冷却。