| 蔓越莓曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 25克 | 蔓越莓曲奇热量/卡路里36千卡 | |||

1/7. 待黄油在常温下变软,将其倒入白糖中充分搅拌

2/7. 接着倒入鸡蛋25ml搅拌

3/7. 然后倒入蔓越莓搅拌

4/7. 倒入低筋面粉用刮刀搅拌

5/7. 搅拌好后用手弄成长方形,将其放到冰箱冷藏约1小时至变硬,注意是冷藏不是雪藏

6/7. 切约0.6cm为一片

7/7. 放进电烤箱烤中层160度,20分钟
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、防细菌感染、润肺利咽等功效;可与羊排、香椿、苋菜搭配;与红薯、雪莲果、茶叶相克,同食可能会引起不适;