| 绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 823千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 250克 | 绿豆糕热量/卡路里823千卡 | |||
 热量823千卡，相当于吹喇叭412分钟消耗的热量...120 | |||||
绿豆糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
绿豆（250克）、白砂糖（100克）、蜂蜜（30克）、黄油（60克）、芝麻油（5克）
1/7. 绿豆提前泡1个小时，将泡好的绿豆加适量水，放入锅中，大火煮开，小火煮至绿豆开花，锅内剩少量汤汁
2/7. 将煮好的绿豆连带汤汁一起置入料理机中
3/7. 选择果蔬汁键运行至结束
4/7. 将绿豆泥放入不粘锅中，加入黄油，白糖，蜂蜜小火炒干
5/7. 炒到绿豆泥抱团，加入芝麻油，再炒至没有水分
6/7. 将炒好的绿豆泥放凉，分成小剂子
7/7. 放入模具中，按压取出，冷藏1小时后，口感更佳
食材功效信息
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止渴、抑制荨麻疹、保护肾脏等功效；可与黑木耳、西瓜、南瓜搭配；与鱼头、番茄、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 绿豆糕热量823 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物62 克
- 钠3.2 毫克
- 钙81 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾787 毫克