| 响螺片玉竹淮杞汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淮山 | 克 | 17千卡 | 56千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 玉竹 | 克 | 48千卡 | 322千卡 | 8.90克 | 2.90克 |
| 蜜枣 | 克 | 96千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 75克 | 响螺片玉竹淮杞汤热量/卡路里161千卡 | |||
 热量161千卡，相当于椭圆运动机16分钟消耗的热量...600 | |||||
响螺片玉竹淮杞汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
淮山（30克）、鸡、瘦肉，猪骨头（500克）、玉竹（15克）、蜜枣（30克）、响螺片（20克）、枸杞（20克）、红枣（20克）、盐（适量）
1/4. 将汤料（除响螺片）放入清水中浸泡15-20分钟，然后滤水捞起待用
2/4. 主料飞水，响螺片加姜片泡2小时后冲洗干净，放入沸水中煮8-10分钟；
3/4. 将待用的汤料、主料放入汤煲，加入2升清水，用大火煮沸后，调至小火慢煲90-120分钟；请于熄火前5分钟加入适量食盐调味即可
4/4. 香气浓郁、鲜味可口的广东老火靓汤-响螺片玉竹淮杞汤就煲好啦~
食材功效信息
淮山的热量56千卡（每100克）；具有长志安神、清热、固肾益精等功效；可与小麦、芡实、玉米搭配；与鹿肉、油菜、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
玉竹的热量322千卡（每100克）；具有润燥、止渴、养阴等功效；
蜜枣的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有抗过敏、益智健脑、宁心安神等功效；可与黑木耳、兔肉、薏米搭配；与葱、虾皮、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 响螺片玉竹淮杞汤热量161 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质12.1 克
- 碳水化合物149.3 克
- 钠43.7 毫克
- 钙75 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾497 毫克