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葡萄饼干

葡萄饼干的热量和减肥功效

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葡萄饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
全蛋液29千卡144千卡13.3克8.8克
总量20葡萄饼干热量/卡路里29千卡
种花 热量29千卡,相当于种花6分钟消耗的热量...270

葡萄饼干的做法共16个步骤

食材主料/辅料

全蛋液(20克)、果粉(适量)、低筋面粉(125克)、无盐黄油(50克)、糖粉(30克)、抹茶粉(适量)
葡萄饼干的做法图解1

1/16. 准备食材:低筋面粉:125g,无盐黄油:50g,糖粉:30g,全蛋液:20g,果粉:适量,抹茶粉:适量

葡萄饼干的做法图解2

2/16. 室温软化黄油后,将糖粉加入,用打蛋器搅打至蓬松。

葡萄饼干的做法图解3

3/16. 分三次将打散的全蛋液加入,用打蛋器搅打至蛋液被全部均匀吸收。

葡萄饼干的做法图解4

4/16. 将低筋面粉筛入已经搅打好的混合物中,和成面团。

葡萄饼干的做法图解5

5/16. 取两小块适量原色面团,分别搓入果粉和抹茶粉。

葡萄饼干的做法图解6

6/16. 三色面团用保鲜膜包好,擀成面片,放入冰箱冷藏10分钟。

葡萄饼干的做法图解7

7/16. 取出冷藏好的面片。面片下面铺上一张油纸,面片上盖上保鲜膜,擀成厚约2mm的薄片。

葡萄饼干的做法图解8

8/16. 将面片四边裁切整齐。分成六等份饼干主体。

葡萄饼干的做法图解9

9/16. 将绿色面擀成薄片,用模具压出叶子的形状。

葡萄饼干的做法图解10

10/16. 将紫色面做出大小不一的葡萄果粒形状。

葡萄饼干的做法图解11

11/16. 随心意将葡萄粒和叶子摆放在饼干主体上。组装完毕后,用刀将每块饼干相连的部分葡萄割断。将每块饼干之间稍分开一点距离。

葡萄饼干的做法图解12

12/16. 烤箱预热160度。送入烤箱中层,160度,15分钟,最后两分钟防止上色加盖锡纸。请根据您烤制的数量及烤箱情况增减烤制时间及温度。

葡萄饼干的做法图解13

13/16. 分享一首《咏葡萄》给大家西园晚霁浮嫩凉,开尊漫摘葡萄尝。满架高撑紫络索,一枝斜亸金琅珰。

葡萄饼干的做法图解14

14/16. 天风飕飕叶栩栩,蝴蝶声干作晴雨。神蛟清夜蛰寒潭,万片湿云飞不起。

葡萄饼干的做法图解15

15/16. 石家美人金谷游,罗帏翠幕珊瑚钩。玉盘新荐入华屋,珠帐高悬夜不收。

葡萄饼干的做法图解16

16/16. 胜游记得当年景,清气逼人毛骨冷。笑呼明镜上遥天,醉倚银床弄秋影。

食材功效信息

全蛋液的热量144千卡(每100克);具有滋阴润燥、润肺利咽、清热解毒等功效;可与小米、干辣椒、牡蛎 搭配;与菠萝、雪莲果、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 葡萄饼干热量29 千卡
  • 脂肪8.8 克
  • 蛋白质13.3 克
  • 碳水化合物2.8 克
  • 131.5 毫克
  • 56 毫克
  • 2 毫克
  • 154 毫克

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