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粉豹吐司

粉豹吐司的热量和减肥功效

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粉豹吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量69粉豹吐司热量/卡路里99千卡
洗车 热量99千卡,相当于洗车33分钟消耗的热量...180

粉豹吐司的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(1个)、高粉(270克)、盐(2克)、奶粉(10克)、清水(125克)、可可粉(5克)、白糖(25克)、酵母(3克)、玉米油(20克)、红曲粉(2克)
粉豹吐司的做法图解1

1/11. 除了可可粉和红曲粉,将其他材料全部放入厨师机料理桶中。

粉豹吐司的做法图解2

2/11. 将面团和成成完全阶段,即拉出的膜破洞边缘很光滑。

粉豹吐司的做法图解3

3/11. 将面团分成三份,将红曲粉和可可粉分别揉到两个面团中。三色面团的分量是有区别的,原色的大,红曲粉的其次,可可粉的最小。

粉豹吐司的做法图解4

4/11. 第一次发酵至原来2.5倍大,之后将三色面团排气。各色面团都平均分成8份。

粉豹吐司的做法图解5

5/11. 将红曲粉面团搓成长条,可可粉面团擀成长条状,用擀开的可可粉面皮包住红曲粉面团。

粉豹吐司的做法图解6

6/11. 自然包住就可以,不用完全包住。

粉豹吐司的做法图解7

7/11. 将原味面团擀成长条状,包住6步的可可面团。可可面团的收口朝下。

粉豹吐司的做法图解8

8/11. 这次的原味面皮的收口要完全包住,收口朝下放。

粉豹吐司的做法图解9

9/11. 摆放入不沾吐司磨具中。

粉豹吐司的做法图解10

10/11. 进行第二次发酵。发酵至原来1.5倍大后放入烤箱烘焙。

粉豹吐司的做法图解11

11/11. 烤箱倒数第二层,热风,180度35分钟左右。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、保护肝脏、养血发胎等功效;可与洋葱、干贝、银鱼搭配;与桔子、茶叶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 粉豹吐司热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
  • 142 毫克
  • 56 毫克
  • 1.75 毫克
  • 138 毫克

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