| 秋梨膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭梨 | 克 | 195千卡 | 43千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 453克 | 秋梨膏热量/卡路里195千卡 | |||

1/6. 大合照红枣切片去核姜切丝梨子削皮,去梨心

2/6. 梨子放进榨汁机里榨汁PS:尽量不要加水,我这个加了点水,后面熬好久都会稠

3/6. 把榨好的梨汁(带渣),放进锅中!同时放进冰糖,姜丝和红枣!盖上盖子,开小火煮半小时!

4/6. 煮好的梨汁用筛子过滤掉渣。倒入小锅,开最小的火!然后就慢慢熬吧……最少得两个小时左右,如果要快可以开微中火,但是,效果不是多好(?▽?)熬到有点稠时就得经常搅拌,避免粘锅!

5/6. 忘记拍照片了!熬到有点稠时就关火!晾到温热时调入蜂蜜,然后装瓶!等到彻底凉时放入冰箱保存!PS:最好在温热时调入蜂蜜,因为温度过高怕损失蜂蜜的营养!太冷时又怕蜂蜜和梨膏的结合不怎么好,所以最好控制在温热时候!

6/6. 做好后放冰箱,想喝时就用无油无水的勺子舀一勺出来泡水!味道不错哦
鸭梨的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳化痰、养血生肌、降火等功效;可与冰糖、蜂蜜搭配;与鹅肉、螃蟹、猪肺相克,同食可能会引起不适;