| 自制麦乐鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 665千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 569克 | 自制麦乐鸡块热量/卡路里764千卡 | |||
 热量764千卡，相当于哑铃255分钟消耗的热量...180 | |||||
自制麦乐鸡块的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（500克）、鸡蛋（一个）、玉米淀粉（10克）、黑胡椒（适量）、白糖（5克）、盐（5克）、料酒（适量）、生抽（适量）、蚝油（适量）
1/5. 准备好所有食材
2/5. 在鸡胸肉中加入盐，糖，玉米淀粉，鸡蛋，适量黑胡椒粉，料酒，生抽和蚝油，腌制15分钟
3/5. 把腌制好的鸡胸肉放入料理机中，选择酱料键运行至结束
4/5. 把鸡胸肉泥揉成块状，放入冰箱20分钟冷冻定型，在冻好的鸡块上刷一层油
5/5. 放入空炸锅180度15分钟，也可放入油锅煎炸至熟
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、强筋骨、补虚健胃等功效；可与松子、茶树菇、板栗搭配；与芹菜、菊花、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、预防癌症、防细菌感染等功效；可与生菜、桂圆、辣椒搭配；与豆浆、雪莲果、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制麦乐鸡块热量764 千卡
- 脂肪10.41 克
- 蛋白质31.96 克
- 碳水化合物3.22 克
- 钠176.4 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾476 毫克