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彩色蔬菜饺子

彩色蔬菜饺子的热量和减肥功效

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彩色蔬菜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
菠菜39千卡17千卡1.25克0.2克
紫甘蓝22千卡19千卡1.2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量794彩色蔬菜饺子热量/卡路里1185千卡
宗教舞 热量1185千卡,相当于宗教舞237分钟消耗的热量...300

彩色蔬菜饺子的做法共11个步骤

食材主料/辅料

木耳(适量)、猪肉(1斤)、菠菜(一捆)、紫甘蓝(半个)、胡萝卜(三个)、香菇(一盒)、香葱(一根)、姜(碎末一点)、酱油(适量)
彩色蔬菜饺子的做法图解1

1/11. 《香菇木耳猪肉馅》1、准备好泡发的木耳,洗好剁碎2、再准备香菇,洗好剁碎,之后用盐腌制片刻,然后静静等待30分钟,然后拿纱布将水挤出。待用3、直接购买好猪肉馅即可放置等待和面,馅料等和面以后再进行拌馅

彩色蔬菜饺子的做法图解2

2/11. 《彩色面》1、绿色蔬菜面,采用菠菜,洗好后放入榨汁机内,搅拌碎,之后捞出放入纱布挤出汁液。然后将碎渣丢掉。待用2、黄色蔬菜面采用菠萝卜,紫色蔬菜面采用紫甘蓝,蓝色蔬菜面可采用蓝莓,红色蔬菜面可采用西红柿。步骤同上,都是洗好切小块,然后放入榨汁机中搅拌碎,挤出汁液待用。3、拿个盆然后倒入适量面粉,然后和面到一起。注意:少量面和汁倒入,不要一次性倒入太多。

彩色蔬菜饺子的做法图解3

3/11. 将面都依次和好,然后放入碗里盖上保鲜膜,放置30分钟。2、开始和馅料,放入葱花,少量白酒,姜,蒜,盐,油,鸡蛋,十三香,酱油等相应佐料,看自己的口味适当调整。

彩色蔬菜饺子的做法图解4

4/11. 全部材料准备好以后,开始把醒好的面拿出来,均匀的变成一个个小剂子,然后拿擀面杖压成圆形。

彩色蔬菜饺子的做法图解5

5/11. 然后拿面皮开始包饺子,可以桌上放些白面,以免面皮太粘。煮后面皮上的面粉就没这有了。

彩色蔬菜饺子的做法图解6

6/11. 按照顺序依次拿面皮包饺子,这就是基本完工的效果啦

彩色蔬菜饺子的做法图解7

7/11. 把饺子倒入烧开的水中,等待开锅。第一次加入1小碗水,等第二次开锅再加入一小碗水,第三次再开锅基本就已经好了。

彩色蔬菜饺子的做法图解8

8/11. 用漏勺把饺子捞上来看一下,好了之后就放入盘中

彩色蔬菜饺子的做法图解9

9/11. 包了很多饺子,这次我做的是三种馅,但步骤中我只说了一种。其余两种是:西葫芦鸡蛋木耳,包心菜青椒。看自己的口味进行选择你喜欢的馅吃吧!来一张全集照片~

彩色蔬菜饺子的做法图解10

10/11. 煮好的饺子放入盘中

彩色蔬菜饺子的做法图解11

11/11. 开吃开吃~~ 口味上没有很特别,但是相对还是比较有营养的。看着也很有食欲~

食材功效信息

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补血、益气、贫血等功效;可与枣、圆白菜、海蜇皮搭配;与萝卜、鸭肉、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、补肾气、生津液等功效;可与白菜、蕨菜、丝瓜搭配;与明虾、鹌鹑、乌梅相克,同食可能会引起不适;

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治痔疮、抗衰老、促进生长发育等功效;可与粉丝、胡萝卜、猪肝搭配;与丝瓜、黄瓜、乳酪相克,同食可能会引起不适;

紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、预防感冒、杀虫止痒等功效;可与紫菜、鲤鱼、木耳搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、增加食欲、促消化等功效;可与卷心菜、狗肉、绿豆芽搭配;与西红柿、茼蒿、木瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 彩色蔬菜饺子热量1185 千卡
  • 脂肪31.44 克
  • 蛋白质18.53 克
  • 碳水化合物26.2 克
  • 88.5 毫克
  • 79 毫克
  • 3.79 毫克
  • 519 毫克

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