| 西红柿牛腩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 1415千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 763克 | 西红柿牛腩热量/卡路里1457千卡 | |||
 热量1457千卡，相当于念书993分钟消耗的热量...88 | |||||
西红柿牛腩的做法共13个步骤
食材主料/辅料
牛腩（500克）、西红柿（5个）、姜（1块）、葱（1块）、盐（适量）
1/13. 各种材料备用。
2/13. 西红柿用开水烫一下，去皮。
3/13. 西红柿切块。
4/13. 牛腩切块。
5/13. 锅里放油烧热，放葱爆香
6/13. 放入西红柿翻炒，加盐。
7/13. 炒到这样子。
8/13. 加适量水放入砂锅。
9/13. 锅里放油再把牛肉稍微炒一下。
10/13. 放入到砂锅里小火炖约1小时
11/13. 肉烂汤浓即可，放些葱末即可出锅（这个葱切得大了些哈）。
12/13. 美美的来上一碗。
13/13. 很爽啊。。
食材功效信息
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有安胎补神、化痰息风、补中益气等功效；可与菜花、土豆、姜搭配；与栗子、板栗、红糖相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肤、养阴凉血、健胃消食等功效；可与山楂、芹菜、菜花搭配；与南瓜、虾、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿牛腩热量1457 千卡
- 脂肪9.44 克
- 蛋白质32.91 克
- 碳水化合物2.6 克
- 钠57 毫克
- 钙26.7 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾454 毫克