| 香煎银鳕鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银鳕鱼 | 克 | 251千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 总量 | 285克 | 香煎银鳕鱼热量/卡路里251千卡 | |||
 热量251千卡，相当于舞厅56分钟消耗的热量...270 | |||||
香煎银鳕鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
银鳕鱼（适量）、柠檬汁（适量）、盐（适量）、黑胡椒（适量）、食用油（适量）
1/6. 鳕鱼解冻后，厨房用纸将鳕鱼控干水分，将鳕鱼表面均匀的抹上盐、黑胡椒、柠檬汁，腌制15分钟左右；
2/6. 倒油热锅，大火热油转小火，将鳕鱼下锅，一面大概煎3分钟。不要翻来翻去。鳕鱼很容易熟的；
3/6. 翻面再煎3分钟，两面都煎至金黄色后即可；
4/6. 出锅，在表面挤上柠檬汁。
5/6. 香气逼人，肉质滑嫩，鲜美的让人垂涎三尺！
6/6. （左为油鱼，右为鳕鱼）公众号：yzmmfood 里有说到怎么挑选真正的鳕鱼。在对话框中回复：鱼。即可看到。
食材功效信息
银鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进脑部发育、健脑明目、预防忧郁症等功效；
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营养信息
- 香煎银鳕鱼热量251 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质20.4 克
- 碳水化合物0.5 克
- 钠130.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾321 毫克