| 烤黄鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小黄鱼 | 克 | 455千卡 | 99千卡 | 17.90克 | 3.00克 |
| 总量 | 460克 | 烤黄鱼热量/卡路里455千卡 | |||
 热量455千卡，相当于裸潜65分钟消耗的热量...420 | |||||
烤黄鱼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
小黄鱼（8条）、浓香麻辣烫调料（20克）、醋（2汤匙）、花雕酒（5汤匙）
1/9. 准备小黄鱼及浓香麻辣烫调料
2/9. 小碗调料：花雕酒，醋及浓香麻辣烫调料20克
3/9. 小碗里调料充分搅拌均匀，倒入黄鱼中，用手充分让每个小黄鱼都沾上调料，腌制1小时
4/9. 之后，用厨房纸巾粘去多余汤汁
5/9. 坤博砂锅的特点就是干烧遇冷都不破，这次用砂锅来试试烤鱼，4.6升坤博锅的底部放入一个支架，这样不容易糊，使食物受热更加均匀
6/9. 在烤架上铺上足够大的锡纸，锡纸最好360度全方位延展到锅口之外，以避免烤汁或水分进入锅底
7/9. 再把小黄鱼平铺到锅底
8/9. 我是用的电陶炉，1800W，20分钟，烤的时候，就会闻到很香的烤鱼味道
9/9. 20分钟之后，翻面，再烤15分钟，香喷喷的小黄鱼就可以吃了，真是酥酥脆脆哦。
食材功效信息
小黄鱼的热量99千卡（每100克）；具有开胃消食、健脾益气等功效；
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营养信息
- 烤黄鱼热量455 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠103 毫克
- 钙78 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克