| 自制水果罐头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 总量 | 254克 | 自制水果罐头热量/卡路里127千卡 | |||
1/6. 菠萝洗净切小块儿(用凉开水洗),沥干水分备用;烧些开水冷却备用玻璃密封罐放进开水锅里煮,消毒!
2/6. 将菠萝平均分放到各个瓶子里,加入冰糖,注入水(水的高度距瓶口1-2cm为宜)
3/6. 将瓶盖搭在瓶子上,不扣紧;再将水果罐头放到装有冷水的蒸锅
4/6. 大火烧开转中火,蒸15分钟

5/6. 掀开锅盖!隔着布(手套)马上将瓶盖拧紧(注意防烫伤)

6/6. 出锅!冷却后冷藏风味更佳
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有保健、清理肠胃、帮助消化等功效;可与杨桃、鸡肉、猪肉搭配;与萝卜、白萝卜、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;