| 疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 疙瘩汤热量/卡路里141千卡 | |||

1/10. 西红柿洗净切成小丁备用

2/10. 葱姜切丝备用

3/10. 面粉分成加水和成面疙瘩备用

4/10. 锅里倒入少许食用油烧热,放入葱姜爆香

5/10. 加入切好的西红柿丁

6/10. 翻炒至熟烂

7/10. 倒入适量的热水煮开

8/10. 倒入面疙瘩煮熟

9/10. 煮熟后把打好的蛋液缓缓的倒入锅中

10/10. 待蛋液成型加少许盐,香油调味既可
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、治疗高血压、增强免疫力等功效;可与芹菜、鸡蛋、西兰花搭配;与皮皮虾、海蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、美容护肤、健脑益智等功效;可与基围虾、西红柿、洋葱搭配;与消炎片、牛奶、兔肉相克,同食可能会引起不适;