| 茶树菇焖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茶树菇 | 克 | 84千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
| 总量 | 30克 | 茶树菇焖鸡热量/卡路里84千卡 | |||
 热量84千卡，相当于儿童足球12分钟消耗的热量...420 | |||||
茶树菇焖鸡的做法共6个步骤
食材主料/辅料
三只鸡腿肉（250克）、茶树菇（30克）、蚝油（5毫升）、料酒（10毫升）、酱油（5毫升）
1/6. 鸡快泡水洗净，放生粉，盐，生抽腌制半小时。
2/6. 切好蒜姜片备用，有大葱的，可切点。
3/6. 茶树菇洗净，切掉头，泡水，水别倒掉，备用。
4/6. 锅烧热油，放白糖，糖融后放鸡块，炒到上色，把大葱，蒜姜放下去，加生抽，料酒，蚝油，大火炒出香味。
5/6. 把茶树菇水倒进去，大火烧开，中小火焖8分钟。
6/6. 试味，放盐，大火收汁，留点点汁就可以撒葱上碟，我家葱没了，所以没放葱哈。
食材功效信息
茶树菇的热量279千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容、治疗高血压、止泻等功效；可与鸡胸肉、乌鸡、猪骨搭配；与鹌鹑、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茶树菇焖鸡热量84 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质23.1 克
- 碳水化合物56.1 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克