| 韭菜炒河虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小河虾 | 克 | 186千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 韭菜 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 400克 | 韭菜炒河虾热量/卡路里236千卡 | |||
 热量236千卡，相当于迪斯科52分钟消耗的热量...270 | |||||
韭菜炒河虾的做法共7个步骤
食材主料/辅料
小河虾（200克）、韭菜（200克）、小米椒（适量）、姜（少许）、大蒜（少许）、盐（少许）、花生油（适量）
1/7. 河虾洗净控干水份，一定要控干。韭菜洗净切小段，辣椒切小圈，姜、蒜切碎。
2/7. 锅中倒入平时炒菜多些的油，油热后倒入河虾翻炒。
3/7. 炒至河虾表皮酥脆，捞出备用。
4/7. 锅中留底油，入姜末、蒜末、小米椒爆香。
5/7. 放入韭菜炒至断生加入盐翻炒均匀。
6/7. 倒入炒好的河虾快速炒匀。
7/7. 出锅装盘。
食材功效信息
小河虾的热量93千卡（每100克）；具有降血压、催乳、防心肌梗死等功效；可与火龙果、豆苗、藕搭配；与番茄、苦瓜、红枣相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、益肝健胃、肾虚阳痿等功效；可与猪肉、牡蛎、猪血搭配；与蜂蜜、牛肉、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜炒河虾热量236 千卡
- 脂肪1.61 克
- 蛋白质20.689999 克
- 碳水化合物6.35 克
- 钠489.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁5.14 毫克
- 钾706 毫克