| 干煎带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 318千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 250克 | 干煎带鱼热量/卡路里318千卡 | |||

1/5. 带鱼洗净切块

2/5. 加入蚝油、白胡椒粉、糖、盐、料酒腌制十分钟左右

3/5. 将带鱼裹上生粉

4/5. 平底锅加油,待油温升高,将带鱼逐个放入煎

5/5. 适时将带鱼翻个,直到煎至两面金黄即可
带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、降血脂、预防心血管疾病等功效;可与香菇、豆腐干、千张搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;