| 烤羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 2030千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 1000克 | 烤羊肉热量/卡路里2030千卡 | |||

1/5. 羊肉切碎,用酱油,盐,孜然,糖,酒,姜,豆瓣酱,胡椒粉腌制1晚

2/5. 葱头切片,

3/5. 洋葱垫底,羊肉放在上面,羊油和羊肉放一起搅拌均匀,烧烤的意思就是不能用纯瘦肉,要是羊肉肥就可以不用羊油。

4/5. 锡纸包好,放进烤箱,先烤箱预热10分钟,上下热200温度烤20分钟

5/5. 开吃
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生肌健力、补肾壮阳、温补肝肾等功效;可与刀豆、海参、白果搭配;与鲳鱼、板栗、豆苗相克,同食可能会引起不适;