| 姜汁桂圆红枣糖浆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桂圆干 | 克 | 94千卡 | 313千卡 | 4.6克 | 1克 |
| 麦冬 | 克 | 36千卡 | 359千卡 | 3.50克 | 5.20克 |
| 总量 | 40克 | 姜汁桂圆红枣糖浆热量/卡路里130千卡 | |||
 热量130千卡，相当于抛光地板43分钟消耗的热量...180 | |||||
姜汁桂圆红枣糖浆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
桂圆干（30克）、麦冬（10克）、姜汁（700毫升）、红枣（30克）、红糖（700克）
1/5. 选择老姜，切片榨成汁。
2/5. 红枣、桂圆干切小块，姜汁榨好讲究口感的可以过滤下。姜汁、红糖、麦冬隔水炖。糖溶化后加入红枣和桂圆干继续炖半小时。
3/5. 我有炖锅，所以糖溶化后直接倒进去炖了半小时。
4/5. 半小时后在倒进不粘锅里，小火慢炖，直至糖浆粘稠为止。
5/5. 放凉后倒入无水无油的密封罐中，可以保存很久。
食材功效信息
桂圆干的热量313千卡（每100克）；具有滋养补益、补心益脾、补心脾等功效；可与甲鱼、枸杞子、鹌鹑搭配；
麦冬的热量359千卡（每100克）；具有益胃生津、润肺止咳、养阴生津等功效；可与川贝母、党参搭配；与鲤鱼、木耳相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 姜汁桂圆红枣糖浆热量130 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物142.4 克
- 钠7.3 毫克
- 钙39 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾129 毫克