| 芥菜海鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 芥菜 | 克 | 12千卡 | 12千卡 | 1.53克 | 0.22克 |
| 总量 | 150克 | 芥菜海鱼汤热量/卡路里210千卡 | |||

1/10. 适量海鱼清理干净后备用。

2/10. 少量瘦肉切丝,姜切片,葱切段备用。

3/10. 芥菜洗净在中间切断备用。

4/10. 锅内水开后倒入海鱼到锅内。

5/10. 加入姜入锅内盖上锅盖。

6/10. 待水再开后就马上把鱼捞出来。

7/10. 加入切好的瘦肉入锅内。

8/10. 倒入芥菜入锅内。

9/10. 加适量花生油。

10/10. 加一勺盐调味,葱花放入锅内即可。
芥菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有明目利膈、开胃消食、止痛明目等功效;可与猪肝、鸭肉、鸡心搭配;与鸡肉、醋、山竹相克,同食可能会引起不适;