| 韭菜章鱼水煎包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 240克 | 韭菜章鱼水煎包热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡，相当于冰上掷石游戏15分钟消耗的热量...240 | |||||
韭菜章鱼水煎包的做法共11个步骤
食材主料/辅料
韭菜（适量）、蚆蛸（一斤）、面粉（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/11. 面粉加酵母揉成面团，醒发。
2/11. 面团醒发一个半小时。
3/11. 韭菜洗净，蚆蛸腿洗净控干水分。
4/11. 韭菜切一厘米段，蚆蛸切一厘米段。
5/11. 陷料加入适量盐、味精和食用油（食用油可以适量多一点，因为陷料里没有肉），搅拌均匀。
6/11. 切面团，擀成大小均匀的面皮（面皮不能太薄）
7/11. 放入陷料，包成麦穗状（人家的水煎包都是圆的）
8/11. 平底不粘锅加热，刷上一层底油。
9/11. 将包子依次摆入锅内。
10/11. 待包子底部煎至金黄，加入适量水（水加至包子的三分之一处即可）
11/11. 加锅盖，大火烧开转小火加热15分钟，待锅底水烧干即可。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、肾虚阳痿、润肠通便等功效；可与绿豆芽、豆腐、猪肉搭配；与牛肉、蜂蜜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜章鱼水煎包热量60 千卡
- 脂肪0.81 克
- 蛋白质2.089999 克
- 碳水化合物3.55 克
- 钠324 毫克
- 钙102 毫克
- 铁3.64 毫克
- 钾491 毫克