| 鲜虾板栗粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 粳米 | 克 | 490千卡 | 490千卡 | 26.90克 | 0.6克 |
| 总量 | 751克 | 鲜虾板栗粥热量/卡路里1518千卡 | |||
 热量1518千卡，相当于登山机227分钟消耗的热量...402 | |||||
鲜虾板栗粥的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（10只）、板栗（10个）、粳米（100克）、葱（少许）、姜（少许）、食用油（少许）
1/7. 将粳米淘好后，用凉水泡大约30分钟。板栗切成碎粒。
2/7. 鲜虾去外壳，头，虾线。用一点点盐腌制（这一点可以省略）。
3/7. 砂锅加入足量水，放入板栗颗粒，姜一小块，大葱一小段，食用油几滴。大火烧开。
4/7. 保持烧过大火水开的状态，用大勺将泡好的米，缓缓加入砂锅中。不停的搅拌。这么做是为了防止米粘锅
5/7. 中大火（保持锅里在使劲的沸腾）煮10分钟，边熬边用大勺搅拌粥，10分钟后，中小火再熬30分钟，这时可以盖上砂锅盖，保持半盖状态，或者用一根筷子隔着，留一个大缝隙，就不会扑锅啦。
6/7. 中小火30分钟后，加入鲜虾，再开中大火搅拌10分钟，就可以出锅啦！出锅前5分钟加盐就好。
7/7. 关火后，加一点点小葱末，更添鲜香（本步骤可省略）。
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有增强免疫力、抗早衰、提高性欲等功效；可与枸杞、豆苗、燕麦搭配；与茶叶、茶叶、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有益气健脾、滋补、预防便秘等功效；可与红枣、鸡胸肉、仔鸡搭配；与牛排、羊骨、牛肉酱相克，同食可能会引起不适；
粳米的热量490千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血祛瘀、治疗便秘、缓解胃痛等功效；可与香芋、油菜、大蒜搭配；
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营养信息
- 鲜虾板栗粥热量1518 千卡
- 脂肪2.9 克
- 蛋白质50.3 克
- 碳水化合物126.2 克
- 钠208.6 毫克
- 钙106 毫克
- 铁5.7 毫克
- 钾702 毫克