| 巧克力熔岩蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 巧克力熔岩蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于拉筋40分钟消耗的热量...150 | |||||
巧克力熔岩蛋糕的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、黑巧克力（70克）、黄油（55克）、白砂糖（20克）、蛋黄（1个）、朗姆酒（1大勺）、低筋面粉（30克）
1/12. 黄油和巧克力放在一起。
2/12. 隔热水融化。
3/12. 准备好常温下的鸡蛋，放入糖。
4/12. 搅打至起泡状态。
5/12. 将打好的鸡蛋液倒入巧克力液中。
6/12. 搅匀。
7/12. 放入朗姆酒，搅匀。
8/12. 筛入低筋面粉，拌匀，蛋糕糊就做好，放入冰箱冷藏半小时。
9/12. 倒入纸杯中，入预热好的烤箱烘焙，烤好后的蛋糕稍等几分钟，撕去纸杯，撒上糖粉即可。
10/12. 悠闲下午茶
11/12. 照片上面的背景干花还是上次去精品店购物抽的奖，二等奖，抽到后不太满意，店员说，这已经很不错啦，单卖要100多呢（当时购物金额是99元），这么一想好象还比较幸运。
12/12. 顺便想起了去年圣诞节去屈臣氏购物，抽奖抽到这只彩虹兔，感觉这只兔子挺喜剧，店员看到我的抽奖卡好激动，说我把她们的“镇店之宝”抽走了：），一家店只有这一只兔子呢。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、防细菌感染、保护肝脏等功效；可与青椒、生菜、黄豆搭配；与豆奶、消炎片、桔子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 巧克力熔岩蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克