| 白灼虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 126克 | 白灼虾热量/卡路里107千卡 | |||

1/8. 沙虾洗净,用牙签挑去虾线备好。

2/8. 姜切片、2瓣蒜拍扁,另2瓣蒜剁成茸淋入海鲜酱油备好。

3/8. 锅下适量清水,放入姜、蒜和盐,再淋入米酒。

4/8. 烧开后放入沙虾。

5/8. 虾身卷曲变红后立刻关火,在水里焖上1分钟,捞出剪须上盘(如果不拍照可以不剪虾须)。

6/8. 另起锅下油。

7/8. 香油烧热后,淋在蒜茸酱油汁上即可。

8/8. 虾去壳后,醮着做好的蒜茸酱油汁吃,非常美味。
米酒的热量85千卡(每100克);具有驱寒暖身、保湿、丰胸等功效;