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家庭版炸酱面

家庭版炸酱面的热量和减肥功效

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家庭版炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪里脊444千卡153千卡21克7.7克
面条741千卡284千卡8.3克0.7克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
高汤84千卡16千卡2.25克1克
包菜57千卡22千卡1.5克2.61克
总量1509家庭版炸酱面热量/卡路里1464千卡
烫衣服 热量1464千卡,相当于烫衣服732分钟消耗的热量...120

家庭版炸酱面的做法共5个步骤

食材主料/辅料

猪里脊(适量)、面条(适量)、胡萝卜(适量)、包菜(适量)、鸡蛋(适量)、高汤(适量)、黄瓜(适量)、食用油(适量)、盐(适量)、豆瓣酱(适量)

1/5. 煮锅添水煮面

2/5. 在烧水的同时将黄瓜,胡萝卜,包菜切丝备用

3/5. 将猪里脊洗净,切丝,用鸡蛋清将里脊肉丝裹一下

4/5. 炒锅加热,加入食用油,油热之后将肉丝加入翻炒,之后将豆面酱加入翻炒上色,喜欢吃干的话就加入一点高汤,加入食用盐少许

5/5. 这时候面条煮好后用凉水过一下,然后将面条放入容器里,将之前的备用材料加入,最后将炒好的肉丝加入即可食用了

食材功效信息

猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴润燥、补肾气、止消渴等功效;可与芒果、柿子、香芋搭配;与牛里脊、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;

面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有改善贫血、养胃、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、胃肠蠕动、润肺祛痰等功效;可与卷心菜、圆白菜、西兰花搭配;与醋、红枣、西红柿相克,同食可能会引起不适;

包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、杀虫止痒、消炎止痛等功效;可与辣椒、胡萝卜、猪肉搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、清热解毒、养血发胎等功效;可与百合、小米面、荠菜搭配;与桔子、甲鱼 、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 家庭版炸酱面热量1464 千卡
  • 脂肪21.72 克
  • 蛋白质46.61 克
  • 碳水化合物84.93 克
  • 298.2 毫克
  • 119 毫克
  • 6.85 毫克
  • 750 毫克

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