| 东北山珍榛蘑土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 榛蘑 | 克 | 471千卡 | 157千卡 | 9.50克 | 3.7克 |
| 总量 | 400克 | 东北山珍榛蘑土豆片热量/卡路里866千卡 | |||

1/8. 榛蘑提前半天凉水泡发

2/8. 泡发好的榛蘑备用

3/8. 一个大土豆切片备用

4/8. 葱姜蒜切好备用
5/8. 锅内加油烧热 葱姜蒜煸炒 加入肉炒香加入土豆(爬粘锅土豆片可以用水洗几片)
6/8. 土豆七分熟加入榛蘑煸炒
7/8. 加入盐 酱油 翻炒 加入少许水炖一会
8/8. 汤快没了 加入蒜片 出锅
榛蘑的热量157千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有强筋壮骨、抑制肿瘤生长、抗辐射等功效;