| 吉利大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 436克 | 吉利大虾热量/卡路里470千卡 | |||
 热量470千卡，相当于有氧运动103分钟消耗的热量...275 | |||||
吉利大虾的做法共3个步骤
食材主料/辅料
基围虾（适量）、鸡蛋（适量）、芡粉（适量）、土豆（适量）、炼乳（适量）
1/3. 土豆切细丝（针大小）清水漂上 鸡蛋清打成蛋泡能立起筷子，加入干细淀粉轻搅成蛋泡糊
2/3. 虾子理去虾线 锤成琵琶状码入盐姜葱备用，锅烧油5-6成热下入土豆丝炸成土豆松取出压细备用
3/3. 虾子拖上蛋泡糊，下入低油温中炸熟取出沾上炼乳 裹上土豆松即可
食材功效信息
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强性欲、预防动脉硬化、补肾壮阳等功效；可与大葱、丝瓜、豆腐搭配；与香菇、猪肉、南瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、保护肝脏、滋阴润燥等功效；可与茼蒿、青椒、香椿搭配；与鹅蛋、茶叶、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 吉利大虾热量470 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质30.76 克
- 碳水化合物4.62 克
- 钠314 毫克
- 钙139 毫克
- 铁3.75 毫克
- 钾388 毫克