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炒饭

炒饭的热量和减肥功效

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炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
豌豆431千卡334千卡20.3克1.1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量625炒饭热量/卡路里876千卡
包装礼物 热量876千卡,相当于包装礼物584分钟消耗的热量...90

炒饭的做法共7个步骤

食材主料/辅料

米饭(两碗)、木耳(一勺)、豌豆(两勺)、胡萝卜(一勺)、鸡蛋(四个)、蚝油(一勺)、酱油(两勺)
炒饭的做法图解1

1/7. 豌豆煮熟

炒饭的做法图解2

2/7. 鸡蛋炒熟

炒饭的做法图解3

3/7. 所用材料切碎粒

炒饭的做法图解4

4/7. 锅中放油烧热爆香洋葱和胡萝卜,放入酱油,依次放入豌豆粒,香肠丁,木耳翻炒。

炒饭的做法图解5

5/7. 放入米饭和蚝油翻炒均匀

炒饭的做法图解6

6/7. 翻炒均匀即可

炒饭的做法图解7

7/7. 盛出即可

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、止烦、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治疗便秘、延缓衰老、贫血等功效;可与草鱼、海蜇皮、鲫鱼搭配;与鸭翅、猪血、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有调营卫、利小便、益中气等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、抗癌、利尿等功效;可与羊排、圆白菜、莴笋搭配;与茼蒿、茄子、醋相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、防细菌感染、滋阴润燥等功效;可与明虾、洋葱、辣椒搭配;与牛奶、鹅肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炒饭热量876 千卡
  • 脂肪11.15 克
  • 蛋白质37.34 克
  • 碳水化合物108.07 克
  • 222.7 毫克
  • 176 毫克
  • 8.51 毫克
  • 1034 毫克

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